地元産野菜を旬の美味しい時期に食べることで良さを実感してもらおうと、TOTO小倉第一工場社員食堂（小倉北区中島）で特別メニューが採用され１月３１日、小倉南区産白菜を使ったチャンポンが登場しました。
この日、当JA直売所から収穫されたばかりの新鮮な白菜３０㎏を納品しました。通常より白菜を増量したチャンポン約３００食が準備され「しっかり白菜の味がしておいしい」「甘みがある」「産地を意識する
と地元に近いものを選ぼうと思う」と大好評でした。
食堂内には旬の地元産野菜を展示し目と味覚で地産地消を訴えました。この取り組みは今後も月１回程度のペースで継続される予定です。
