いつもJA北九　農産物直売所各店をご利用いただき、誠にありがとうございます。

ぐぐぅ～っと日中の寒さも厳しくなり。背中と腰にカイロを欠かせない時期になりました。

こんなときにおすすめはやっぱり「鍋」！

しゃぶしゃぶ、水炊き、もつ鍋、湯豆腐、最近流行のキムチ鍋やカレー鍋など・・・。

鍋だと体も温まり、野菜もたくさん食べられ、かつ家計にもやさしい！（具材によっては厳しい？）

鍋の季節に美味しくなり、欠かせない冬の二大葉物といえば白菜とキャベツ！

今回は「白菜」と「キャベツ」の見分け方をご紹介します。

キャベツ、白菜などは葉が隙間なく重なり合って巻きがしっかりとして重く、葉にツヤと張りがありみずみずしいものがおすすめ！

キャベツなどは外葉ができたあと内側からどんどん葉が育ちます。ご自分の手にとったときのずっしり感を頼りに選んでみてください。

 当JA管内にも「若松キャベツ」がございますよ。加熱するとかさが減り、生食よりも多くの分量をとることができ

ますので。どんどん召し上がってくださいませ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　～ブログ管理人　“畑里　恵み”　～

新年明けましておめでとうございます

　本年もよろしくお願い申し上げます

　　　　いつもJA北九　農産物直売所各店をご利用いただき、誠にありがとうございます。

　　　　当JA管内農産物直売所１０店舗では、生産者のみなさんが丹精込めて育てた新鮮な

　　　　農畜産物とその想いをお客様にお届けする架け橋として、なお一層努めてまいります。

　　　　本年もご愛顧のほど、よろしくお願い申しあげます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　JA北九　農産物直売所　職員一同

いつもJA北九　農産物直売所各店をご利用いただきありがとうございます。

平成２３年も残すところあと４日。直売所も３０日までの営業です。（一部店舗は異なりますが）

手軽にできる“紅白なます”や“きんとん”に欠かせないダイコン、ニンジン、サツマイモなど

「備えあれば」の食材もお忘れなく。

さて。今回から「美味しい○○の見分け方」を、ご案内していきます。

初回は　「野菜共通編」

○色　緑、赤、白と素材の色が濃く艶があるもの。

○全体がピンとしていて、切り口が新鮮！

○葉がしっかりと巻いている（※レタスや品種により結球しないものもあります）

○「へた」があるものは、へたが新鮮

○持ったときに「どっしり」としている

直売所ならではで、同じ野菜でも新品種が店頭に並んでいることもあります。

品種ごとの違いもありますので、それぞれ楽しんでくださいね。

皆様のご来店をお待ちしております。

　新鮮な野菜果物はもちろん、お餅にお飾り、切花、肉類にお魚。

　おすすめ品　貴重な若松ミカン、トマト　（かっぱの里若松店、八幡店）

　金時人参、サトイモ、レンコン、だいこん、白菜、など今が旬の新鮮野菜を

 店内一杯にとりそろえています。　（やさい畑全店、大地の恵み全店）

　農家の顔が見える農産物を是非ご利用下さい。

やさい畑おんが店では年末も押しせまり一年のご愛顧に感謝し　恒例の餅つきを１２月２５日（日）９時より準備が整いしだい実施します。

JA北九　おんが中間地区の青年部が元気いっぱい杵つき餅を仕上げます。

当日つきたてのお餅を販売いたしますのでこの機会にご利用下さい。

なお、数量に限りがありますのでお早めのお越しをお待ちしております。

また、年末までは直売所ならではのお正月商品を取りそろえ１２月は３０日まで営業いたしますので多くのご来店をおまちしています。

いつも　農産物直売所　やさい畑　各店をご利用いただき

ありがとうございます。

１２月も残すところ約２週間となりました。

やさい畑は年内１２月３０日（金）まで営業します。

なお、１２月２８日（水）は年末特別営業を行います。

年末のお買い物は、ぜひ　やさい畑　各店をご利用くださいませ。

また、新年は１月5日（木）から営業を開始させていただきます。

皆様のご来店を心からお待ちしております。

いつもJA北九　農産物直売所「やさい畑」をご利用いただき　ありがとうございます。

やさい畑　（おんが店、みずまき店、なかま店）は

８月１４日（日）から８月１７日（水）まで　夏期休暇のためお休みさせていただきます。

なにとぞ、よろしくおねがい申し上げます。