一覧を見る
もっと見る
初夏の味
１００年以上の歴史をもつ高倉びわ。口いっぱいに広がる甘さが特徴。 ヘタがしっかりしていて、果皮にハリがあり、鮮やかさがあるものがおいしいびわの特徴です。 また、うぶ毛と白い粉（ブルーム）が残っているものが特におすすめです。
もっと詳しく
独自の栽培方法で、甘味と酸味のバランスが良く、トマト本来の味と香りが凝縮された若松水切りトマト。 2008年3月、北九州の食のブランド「百万の息吹」に認定され、プロの料理人の方からも高い支持を得ています。
もっとみる
Instagram
